日本の酒造りのルーツは？ それはいつ頃で、どんなものだったのでしょうか？ “口噛酒”（くちかみさけ）別名“美人酒” 名前はなんとなく、なまめかしいのですが、奈良時代初期の『大隅国風土記』（おおすみのくにふどき）に書かれている、その作り方はってえと…